補食の食感は重要ですが、塩を入れないことがもっと重要です！

赤ちゃんに補完食を与えるとき、医師は塩を加えないように頼むと思います.では、赤ちゃんは本当に塩を加える必要があるのでしょうか?赤ちゃんが塩を食べられるのはいつから？これらの質問を念頭に置いて、専門家の解釈を理解しましょう:

赤ちゃんに余分な塩は必要ありません

1 歳未満の赤ちゃんの食事に塩を加える必要はありません。母乳または粉ミルクの塩分が赤ちゃんの身体的ニーズを十分に満たすことができるからです。赤ちゃんの味覚は大人とは根本的に異なり、味覚を高めるために多くの塩分を必要としないため、大人の食品基準を子供の補完食として使用することはできません。それだけでなく、赤ちゃんが大人の味覚要件に従って調理された場合、味覚を発達させている赤ちゃんにとって強い刺激となり、赤ちゃんの味覚が重くなり、軽い食べ物を受け入れることができなくなります.さらに、赤ちゃんの腎臓は十分に発達しておらず、塩分に耐えることができません。

高塩分は有害です

1. 塩分が多い食品は口内の唾液の分泌を妨げ、その結果リゾチームが不足し、口腔細菌およびウイルス感染につながります;

2. 塩分濃度が高いと浸透圧が破壊され、上気道の正常な善玉菌が生存できなくなり、善玉菌のバランスが崩れ、呼吸器疾患が発生します。

3. 塩分濃度が高いと、口腔粘膜の上皮細胞の増殖が遅くなり、口腔抵抗が低下し、病気を引き起こしやすくなります。

4. 塩分が多いと、赤ちゃんの亜鉛吸収が妨げられます;

5. 塩分が多いと若い心臓や腎臓に負担がかかり、浮腫や高血圧につながる可能性があります。

赤ちゃんに適した塩分量

実際には、お茶の卵1個には1gの塩分が含まれており、塩漬けのアヒルの卵1個には2〜3gの塩分が含まれています.成人の1日の推奨塩分摂取量はわずか5gで、ナトリウムは2gです.

1 歳未満の赤ちゃんは約 350 mg のナトリウムを必要とします.特別な状況がなければ追加のサプリメントは必要ありません.牛乳はすでに彼のニーズを満たすことができます.3 歳未満の赤ちゃんは 1 日あたり 700 mg のナトリウムしか必要としません.補食に塩分をとりすぎる必要はない 3歳以降家族と一緒に食べられるようになっても、味は淡白に。実際、大人は食事を軽く保ち、子供たちと一緒に健康的な食事をするように努めるべきです.

子供が塩分を摂取する際の注意

1. 家族全員の動員

最善の方法は、家族全員で軽食をとることです。赤ちゃんはそれに応じて塩分摂取量を減らします。実際、私たちの多くの家庭では、すでに規定の塩分 5g を超えています. したがって、子供に減塩を確実にさせたい場合は、大人が模範となり、家族全員で過度の塩分摂取量を減らす必要があります.

2. 調理時に塩を加える

多くの栄養学の専門家は、この方法を使用して調理することを推奨しています. 鍋を始めるときに塩を追加すると、より少ない塩で同じ味を実現できます.